Die Feldarbeit hat begonnen!

Neben den "normalen" Möhren, die auf Dämmen wachsen, bauen wir zusätzlich noch Snack-Möhren an. Diese sind im Vergleich zu den "standard" Möhren kürzer und unterscheiden sich auch geschmacklich von den anderen.

Die Möhren werden bei uns unter Fließ angebaut. Dadurch wachsen sie vor allem zu Beginn ihrer Vegetation deutlich schneller, da es sich unter dem Fließ, insbesondere bei Sonnenschein, sehr schnell aufwärmt. Das verschafft den Vorteil, dass die Möhren früher geerntet und dadurch recht früh deutsche Möhren in den Supermärkten verkauft werden können.