Pflegemaßnahmen
In den letzten beiden Wochen sind wir auf dem Acker nochmal ordentlich vorangekommen. Wir haben das Kartoffelpflanzen abgeschlossen und zudem den Spinat und die Erbsen gesät. Der Spinat ist bereits aufgelaufen und auch die Erbsen haben bereits gekeimt.
Bei dem trockenem Wetter konnten wir zudem mit den Pflegemaßnahmen in den verschiedenen Kulturen beginnen. Die Unkrautregulierung im Ökolandbau ist enorm wichtig. Wir müssen das Unkraut möglichst frühzeitig mit verschiedener Hack- und Striegeltechnik bekämpfen, denn wenn es zu groß geworden ist, wird es immer schwieriger die Kultur sauber zu halten.
Die Zwiebelflächen haben wir zunächst mit dem Striegel bearbeitet und circa eine Wochen später gehackt.
Auf den Spinatflächen haben wir das Unkraut, kurz bevor der Spinat durchgestoßen ist, mit einem Flämmgerät abgeflämmt.
Bei den Möhren haben wir mit der Handjäte begonnen. Hierbei wird das Unkraut zwischen und in den Möhrenreihen beseitigt.
